Hoşgeldiniz...

Kosor Cağ Kebap

Cağ kebabının asırlık lezzet mirasını modern sunumlarla birleştiren Kosor Cağ Kebap, Erzurum’un eşsiz tatlarını şehrinizde ayağınıza getiriyor. Özenle seçilen etler, gün boyu marine edilerek dinlendirilir ve odun ateşinde usulüne uygun olarak pişirilir. Her şiş, usta ellerin emeği ve yılların deneyimiyle hazırlanır.

HAKKIMIZDA
İLETİŞİM

Ateşle Pişen Hikayemiz

Her lokmasında emek, her şişinde ustalık var! Erzurum’un geleneksel cağ kebabını nasıl bugünün vazgeçilmez lezzetine dönüştürdüğümüzü görmek ister misiniz? Kosor Cağ Kebap’ın hikâyesini, mutfağımızın kalbini ve ateşin başındaki ustalığı bu videoda keşfedin.

RAHATLIĞIN KEYFİ

Aile Salonu

Geniş ve konforlu aile salonumuzda sevdiklerinizle keyifle vakit geçirin. Hijyenik ortam, samimi atmosfer ve aile dostu hizmet anlayışımızla evinizde gibi hissedeceksiniz.

USTA İŞİ

Cağ Kebabı

Erzurum’dan gelen tarif, usta ellerin maharetiyle birleşiyor. Odun ateşinde pişen etlerimizle damaklarda iz bırakan gerçek cağ kebabını yerinde deneyimleyin.

Kosor Menü

Odun ateşinde pişen, usta eliyle şişlenen lezzetler tek menüde buluştu. Şimdi ne yiyeceğinize karar vermek çok daha zor!

Cağ Kebap Tek Şiş

210 ₺
Erzurum'un meşhur lezzeti, tek şişte sunulan özel marine edilmiş kuzu eti.

Cağ Kebap İki Şiş

420 ₺
Daha doyurucu bir seçenek için iki şiş halinde sunulan cağ kebap.

Cağ Kebap Porsiyon (100 gr)

420 ₺
Gramajlı porsiyon seçeneği, yanında lavaş ve közlenmiş biberle servis edilir.

Cağ Kebap Porsiyon (150 gr)

620 ₺
Bol etli, orta boy porsiyon.

Adana Kebap

400 ₺
Acılı kıyma ile hazırlanan, meşe odununda pişirilen geleneksel kebap.

Urfa Kebap

400 ₺
Baharatlı kıyma ile yapılan, acısız ve lezzetli kebap.

Tavuk Şiş

350 ₺
Zeytinyağı ve baharatlarla marine edilmiş, ızgarada pişirilen tavuk şiş.

Tavuk Kanat

360 ₺
Özel soslarla marine edilmiş, ızgarada çıtırlaştırılmış tavuk kanat.

Izgara Köfte

400 ₺
Baharatlı köfteler, ızgarada mükemmel lezzet.

Mantar Kebabı

430 ₺
Mantarlarla zenginleştirilmiş, özel soslu kebap.

Yoğurtlu Kebap

430 ₺
Sarımsaklı yoğurt ile servis edilen, hafif ve lezzetli kebap.

Beyti Kebap

500 ₺
Kıymanın ince lavaşa sarılıp fırınlanmış lüks versiyonu.

Sultan Beyti

515 ₺
Beyti kebabının özel baharatlarla zenginleştirilmiş hali.

Kuzu Pirzola

560 ₺
Özel baharatlarla marine edilmiş, ızgarada pişirilen kuzu pirzola.

Patlıcan Kebabı

590 ₺
Patlıcanla uyumlu, bol soslu kebap.

Domatesli Kebap

590 ₺
Domatesin lezzetiyle birleşen özel kebap.

Altı Ezme

590 ₺
Altı çeşit mezeyle servis edilen kebap.

Alinazik Kebap

590 ₺
Özel baharatlarla hazırlanan, farklı bir lezzet deneyimi.

Abugannuş Kebap

590 ₺
Geleneksel bir kebap çeşidi, bol baharatlı ve lezzetli.

Karışık Izgara

615 ₺
Çeşitli etlerin bir arada sunulduğu ziyafet tabağı.

Kıymalı Pide

300 ₺
İnce hamur üzerine bol kıymalı, odun ateşinde pişirilmiş pide.

Kıymalı - Kaşarlı Pide

305 ₺
Kıyma ve kaşar peynirinin mükemmel uyumu.

Kaşarlı Pide

295 ₺
Bol kaşarlı, çıtır çıtır pide.

Kuşbaşılı Pide

305 ₺
Kuşbaşı etle hazırlanan, lezzetli bir seçenek.

Kuşbaşılı - Kaşarlı Pide

310 ₺
Kuşbaşı et ve kaşar peyniri ile zenginleştirilmiş pide.

Sucuklu - Kaşarlı Pide

305 ₺
Sucuk ve kaşar peyniri ile hazırlanan, baharatlı pide.

Kavurmalı Pide

330 ₺
Özel kavurma ile yapılan, doyurucu pide.

Kavurmalı - Kaşarlı Pide

340 ₺
Kavurma ve kaşar peynirinin lezzet buluşması.

Karışık Pide

320 ₺
Çeşitli malzemelerle hazırlanan zengin içerikli pide.

Başpınar Lahmacun

120 ₺
Bol etli, ince hamurlu lahmacun.

Fındık Lahmacun

85 ₺
Küçük boy, pratik ve lezzetli lahmacun.

Çoban Salata

150 ₺
Taze domates, salatalık, biber ve soğanla hazırlanan klasik salata.

Mevsim Salata:

150 ₺
Mevsim sebzeleriyle yapılan, hafif ve ferahlatıcı salata.

Gavurdağ Salata

190 ₺
Nar ekşili, cevizli özel soslu salata.

Manda Güveç Yoğurt

135 ₺
Doğal manda yoğurdu ile hazırlanan geleneksel lezzet.

Günün Çorbası

100 ₺
Günlük taze malzemelerle hazırlanan, ev yapımı lezzette geleneksel bir çorba. İçindeki doğal baharatlarla damaklarda iz bırakıyor.

Sütlaç

140 ₺
Üzeri kızarmış, ev yapımı nefis bir sütlü tatlı.

İncir Tatlısı

170 ₺
Taze incirin cevizle buluştuğu şerbetli tatlı.

Kabak Tatlısı

150 ₺
Bol cevizli geleneksel kabak tatlısı.

Künefe

180 ₺
Çıtır tel kadayıfın içinde erimiş peynirle hazırlanan, sıcak şerbetli nefis bir tatlı. Yanında dondurma veya kaymakla servis edilir.

Kadayıf Dolması

100 ₺
İnce kadayıfa sarılı bol cevizli içi ve şerbetle hazırlanan, çıtır bir tatlı. Sıcak servis edilir.

Burma Katmer

160 ₺
İnce hamurla yapılan, içi fıstık veya ceviz dolu, üzeri pudra şekerli geleneksel tatlı. Çıtır dokusuyla ünlüdür.

Cola - Fanta - Sprite

70 ₺
0.33 lt

Meyve Suyu

70 ₺
0.33 lt

Ice Tea

70 ₺
0.33 lt

Şalgam

70 ₺
Acılı veya Acısız

Ayran

50 ₺
0.33 lt

Yayık Ayranı

60 ₺
0.33 lt

Şişe Su

30 ₺
0.33 lt

Şişe Su

70 ₺
0.75 lt

Kosor'da Hayat Var.

Günün her anından, ateşin başından, sofraların neşesinden kareler burada. Organizasyonlardan mekan turlarına kadar Kosor Cağ Kebap’ın lezzet dolu dünyasını yakından keşfedin.

Yeriniz Hazır, Sizi Bekliyoruz

Rezervasyon Yap

Ailenizle keyifli bir akşam yemeği ya da kalabalık bir organizasyon fark etmez; Kosor Cağ Kebap’ta her masa özenle hazırlanır. Yoğun günlerde lezzet keyfini riske atmayın, şimdi yerinizi ayırtın!